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做法:春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加入少量清水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
以前唱歌一直去好乐迪或者上海歌城,难得有一家KTV开在家附近,所以最近一直来这边唱,世博源平时人不太多,所以一般过来都是可以订到包厢的,除非跨年这种时间,哪里都是人山人海的排队。 环境:银乐迪