上海的KTV一般小费从500-3000的场地都有,大部分的价格在800-1200之间,算是中端场地了。这种场子一般小包的最低消费是1000多起,包含一点酒水和小吃什么的。啤酒
做法:春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加入少量清水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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