上海伯爵3号KTV评分及消费先容: 装修:90分 服务水平:90分 硬件质地:88分 安乐题目:88分 客户口碑:85分 斗室_低消费1080-5-8人 中房_低消费1680-8-10人
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做法:春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加入少量清水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。