第六百四十八章露一手第六百四十八章露一手:、、、、、、、、、xshuquge
食材准备好,大厨黄雷开始做饭,其他人则在一旁帮忙打下手,整个蘑菇屋都忙碌起来。
从当年的爸爸去哪一展厨艺开始,黄雷就立下了会做饭、做饭好吃的人设。
后续通过各种节目持续的给观众强化这一概念,“黄小厨”的名号慢慢深入人心。
黄雷靠着这个人设吸了不少粉,拍了一部以厨师为主角的电视剧深夜食堂。
甚至还以“黄小厨”为名,成立了公司和品牌,出版了图书黄小厨的美好日常,又跟藤讯视频联合出品了黄小厨的春夏秋冬这档网络周播美食生活方式类脱口秀节目。
可以说将“黄小厨”这个人设利用到了极致。
黄雷是个成功的商人,善于抓住自身一些受欢迎的点来打造人设从而进行商业化转换。
只不过人设终究是人设,他做饭的水平只能说是普通家庭主妇的水平,没有节目里吹的那么神,一些家常菜方面还算拿手,但也仅此而已。
黄雷的好朋友徐争就曾经在接受采访的时候说过:“其实黄磊做饭并没有你们吹捧的那么厉害,做做家常菜还比较有自己的想法,但是很多大菜是上不了台面的。”
他能立住这個人设,首先是娱乐圈明星会做饭本就很少,能做就已经超过90的人,再加上大家给面子捧场,尤其是有何炯这个老好人,一直给他提供情绪价值,久而久之他自己都认为自己是真的厨艺超群。
娱乐圈混的是人情世故,来节目里做客的,不管黄雷做的好不好吃,大家都会夸奖一番。
蘑菇屋一共有两个灶台,一个在屋里一个在院子的凉亭下。
黄雷在处理钓上来的大鱼,给它们刮鳞片、去内脏,何老师在另一边冲洗竹笋和其他青菜,其他几个人帮忙给两个灶台生火。
彭彭负责屋里的,顾卫负责院子里的,两个女生则比较随意,想尝试就搭把手,不想动在一边歇着就行。
顾卫先是找来一大团报纸塞到炉子里,然后又拿过来一些比较容易燃烧的枯草和干树枝铺在上面。
“你之前生过火吗?”
刘一菲看着顾卫忙乎着,不禁有些怀疑,她印象中顾卫这种公子哥是不可能掌握这种技能的。
这种农村的铁锅大灶台不是城里的燃气灶,拧一下开关就会着火,生火其实也是一项技术活,没经验的人还真不容易点着,把自己弄个灰头土脸倒是有可能。
“小看我了不是,钓鱼看运气的成分太大没法体现我的实力,生火这么简单的事,轻松拿捏”
顾卫前面摆着一摞劈好的木柴,他拿了几根放到炉子的最上面,然后找来一把扇子,准备一会儿用。
“希望你不是吹牛”刘一菲小声的嘟囔。
炉子里的东西都放好,顾卫拿着打火机先将最下面团成一团的报纸点燃。
纸这种东西显然十分易燃,迅速燃烧起来,之后火焰又将上方的枯草和树枝烧着,灶台下面的炉子里火光耀眼,一股热气散发出来扑在顾卫和身后刘一菲的身上。
“烧起来了,这样就应该行了吧?”刘一菲盯着灶膛,有些不敢确认。
“还早着呢,得把上面的木块引燃才行,报纸和枯树枝很快就会烧完的.”
顾卫说着,从地上拿起几块长条的木柴往里面放。
随后匀速的轻轻摇着手中的扇子,让灶膛里的火焰保持一个稳定的的燃烧速度。
“用力扇会不会好一点,你这么慢慢悠悠的有什么效果?”
“生火不能着急,得慢慢来,风太大火焰燃烧不充分会有很多烟”
顾卫动作悠闲,突出一个不紧不慢。
事实证明,他说的确实有道理,报纸引燃枯草和细树枝,然后慢慢点燃最上面的木块,整个过程顺畅丝滑,没有出现太多的浓烟。
等到木块燃烧起来之后,顾卫又向里面加了一些柴,这样,院子里的这个灶台就算正式生火成功了。
“没想到,你还真有两下子,也不全是吹牛.”
难得刘一菲笑着夸了顾卫一句。
“拜托,不就是刚刚钓鱼有些拉胯吗,我什么时候跟你吹过牛?”
“看你动作熟练的程度,以前有经验?”
“差不多吧,我小的时候,姥姥家在农村,就是这种大灶台。
小孩子最喜欢玩火,每次一到做饭我就凑上去帮忙生火”
“怪不得.”
见灶膛里的火势比较旺,顾卫转头看了一圈周围。
“你找什么?”
“伱去屋里问问何老师有没有土豆或者玉米,有的话拿几个出来,要生的整个的,不用洗.”
“你要做什么?”
“去吧,回头给你弄好吃的”顾卫催促道。
刘一菲用怀疑的目光看着顾卫,她大概猜到对方会怎么做,虽然并不十分相信但还是起身进了屋,没一会拿着几个土豆出来。
“只有这个,本来打算做豆角土豆炖排骨,我拿出来几个.”
顾卫接了过来。
“少点,不过也行”
他看了看炉子里的火,又填了几根柴进去,然后起身找来一个破盆,到院子边上挖了一些土。
接着往盆里倒了点水,和成泥。
“多大人了还玩泥巴?”刘一菲眨着大眼睛看着顾卫的操作。
“什么玩泥巴,叫花鸡听说过没,我这是叫花土豆,你就擎好吧”
顾卫说着把和好的泥均匀的抹在几个土豆上,将他们包裹住。
然后找来一个长柄火钳子,将变成泥蛋的土豆一个个放到炉灶的火堆里,又填了一些柴保证里面火焰的旺盛。
“好了.”
“你确定这么弄能好吃?”
“一会儿你就知道了.”
俩人聊着天,张梓枫从屋里出来。
“卫哥,你这边生好火了吧?”
“轻松搞定
你不是在屋子里跟彭彭在一起吗?”
“我也不会弄,都是在边上看着他生火,感觉他挺熟练的.”
“彭彭录了这么多期了,自然有经验”顾卫一点也不意外。
“黄老师已经开始在屋里的大锅做菜了,我刚刚没事的时候画了一个彭彭生火时候的样子”说着张梓枫把手里的笔记本递给顾卫和刘一菲。
俩人接过来一看,是一副铅笔素描画,上面一个人蹲在那有些木木的看着前面,整体好像个大马猴。
刘一菲一下就笑了出来。
“梓枫你这绘画的技术还有待提高”顾卫挠了挠头。
“什么呀,我一直在学素描,其他画的都不错,你翻翻前面.”张梓枫申辩道。
顾卫按照她说的往前翻了几页,果然有别的铅笔素描画,同样是人物,男女老少都有,看起来确实有点水平。
“不错,画的挺好嘛”刘一菲夸赞道。
“嘻嘻.”张梓枫像被老师夸奖的小孩子一样开心。
“前面画的这么好,为啥把彭彭画成这样?”
“这可不赖我,主要是他蹲那的气质太突出,不自觉就画的传神了.”
“你给彭彭看了吗?”
“看了呀,所以我才出来的”
张梓枫出来后就坐到刘一菲旁边跟他们聊天。
大概半个钟头左右,顾卫用钳子将几个土豆从炉子里夹出来。
“夹几个石头做什么?”
放在地上的土豆现在黑漆漆的,就像一个个烧完的石头一样,张梓枫看着顾卫的动作有些不解。
“你卫哥在准备他自己的美食,还说让我等着品尝”刘一菲在一旁笑着解释,看样子是在等着看顾卫的笑话。
“这几个烧黑的石头就是美食?”张梓枫一脑袋问号。
顾卫听着俩人的谈论也没有多解释。
半个多小时大火的烘烤让土豆周围的泥变得跟石头一样坚硬,这跟烧制陶器是一个道理。
而且非常烫,根本不能直接用手碰。
顾卫端来一些水,直接浇在几个土豆上,顿时冒起一阵白雾。
温度降下来后,顾卫小心的拿起一个。
“嚯!还是很烫”
左手右手来回颠了颠,然后一点点扒开表面变硬的泥块。
顿时,一阵土豆的香气传来,表皮跟着外面的泥壳一起褪去,里面是熟透的土豆肉,热气腾腾,金黄诱人。
顾卫吹了吹,咬了一口,香甜的滋味瞬间从口腔中扩散开来。
“不错,还是这个味儿!”
刘一菲和张梓枫在一旁看着,土豆的香味她们也闻到了,张梓枫还不争气的吞了一口口水。
他们其实都有些饿了。
上午到的蘑菇屋安顿好之后就分别出去干活,回来后一直在等开饭。
以黄雷做饭的效率,大家最起码得天黑才能吃上,所以俩人现在都是腹中空空。
“你旁边还有两位女士呢,让我们看着你吃东西是不是有点不好.”刘一菲先开口。
“不好意思,我也是很久没做,成功之后忍不住先尝尝”
顾卫说着,把自己咬了两口的土豆放在一边,如法炮制又拨开两个分别递给刘一菲和张梓枫。
“哇!真好吃,这是我吃过的最好吃的烤土豆!”张梓枫接过来小口吃着,一脸满足。
“确实不错,香香甜甜的,还有一股木柴的烟熏味,很独特。
没看出来,你还有这两下子”
刘一菲一双美目看向顾卫,忍不住夸奖道。
“我小时候一到暑假就去乡下玩,上山下河,捉鱼摸虾,擅长的多了,这只是小意思.
很多年没这么弄了,这味道吃起来还有些怀念,童年的味道.”
顾卫拿起他开始剥开的那个继续吃起来。
“不只是土豆,地瓜、玉米、从河里抓的泥鳅,都能通过土办法做成美味.”
“下次你做别的给我尝尝.”刘一菲不客气的安排着。
顾卫也没觉得有什么不对,大手一挥。
“没问题!”
一旁吃着烤土豆的张梓枫看看顾卫又看看刘一菲,咧着嘴不知道心里在想些什么。
“其实有个东西烤起来也特别美味.”
“什么?”刘一菲问到。
“蝗虫,也叫蚂蚱。
我小时候跟村子的孩子一起抓它们,然后烤着吃,味道也是一绝!”
这个我享受不了,吃虫子,有点恶心了!”
“蚂蚱可是高蛋白、低热量的食物,营养丰富,味道鲜美,建议你尝试一下.”顾卫笑着推销着他口中的美味。
“算了吧,我接受不了”刘一菲坚决的拒绝。
“梓枫呢?”
“我不行,我不行”张梓枫小脑袋像拨浪鼓一样。
“呦!你们都吃上了!”
仨人聊着天,黄雷拿了一些菜出来,要用外面的灶台炒菜。
“卫哥弄得烤土豆,特别好吃.”
张梓枫站了起来,对着黄雷献宝似得展示着自己手里的食物。
“好香啊,看起来很不错,给我留一个尝尝.”
所有的菜做完,天色果然暗了下来,大家聚在院子里凉亭下的桌子旁,开始享受晚餐。
红烧鲤鱼、鲫鱼汤、竹笋炒肉、豆角土豆炖排骨,拍黄瓜,菜的样数不多,不过菜量不少。
大家聚在一起边吃边聊,这夸好吃,那个说美味,主打一个人情世故。
不过话说回来,大家饿了一天又通过自己的劳动获得新鲜的食材,即使这些菜的味道只是平常,此时吃到嘴里也格外的美味。
“今天顾卫也做了一道菜,不过太少,让我们都吃光了,你们没口福享用.”黄雷夹了一块鱼肉到嘴里,突然提起自己吃的烤土豆。
“顾卫做菜,我怎么不知道?”何老师一脸蒙圈。
“之前一菲进屋来找东西,还是你把土豆给她的.”黄雷提示道。
“哦对,我当时也没细问,你们怎么处理了那几个土豆?”
“卫哥做了一道“叫花土豆”,特别好吃!
我吃了一个!”捧着碗默默吃饭的张梓枫举起小手。
“叫花土豆?
这是什么高端的菜品?”
“何老师,别听梓枫的,我随口一说而已。
就是用泥巴把土豆裹住,然后放在火里烤”顾卫笑着解释。
“一共没几个,烤好之后我们一人一个就都吃了.”
“黄老师这个大厨都夸的,一定错不了。
没想到顾卫你还有这一手,早知道你应该展现一番,给我们做上两个菜的.”
顾卫夹起一根豆角咬了一口,开玩笑道。
“节目组找我来是点菜吃饭的,要是当厨师就是另外的价钱了.”
他话音一落,桌上的几个人都笑了起来。
饭吃的差不多,刘宪桦拿起他带的吉他,开始弹奏音乐给大家助兴。
他原本的职业就是歌手,韩国出道,是SM公司旗下的偶像艺人,毕业于美国伯克利音乐学院,在音乐方面造诣非凡。
跟王力洪、于雯雯、王原等人是校友。
录制向往的生活,刘宪桦也带着自己的乐器,吉他跟小提琴,闲着的时候可以给大家表演一段,活跃气氛的同时也是展示自己。
彭彭把今天取得包裹拿出来,是一台K歌机。
大家吃饱喝足,在这个小院里开始唱K。
“之前我们一起唱歌没有伴奏,后来就在网上买了这么个东西,这下以后想唱歌就方便多了”何炯喝了口水,对着顾卫几个人说道。
所有人都玩嗨了,每个人都去点歌唱歌。
顾卫和刘一菲在分别独唱后被大家起哄合唱了一首小酒窝。
俩人到是没什么不好意思的,大大方方的唱歌,刘一菲曾经出过专辑,歌声也比较好听,顾卫更不用说,专业级最顶尖的水平。
“卫哥他俩真是太般配了.”张梓枫坐在后面看着唱歌的俩人,磕起CP来。
旁边的彭彭也不自觉的点头。
一首歌唱完,大家用力的鼓掌。
“咱们唱了这么多歌,应该播不了吧,节目组有版权吗?”顾卫把手里的麦克递给张梓枫,对着何炯问道。
“这就不是咱们能管的了,节目组会搞定的,没版权的自然不会播.”
(本章完)
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