羊肉炖豆腐
第二天,人们按照往常的习惯去了餐厅,人们看到了一碗碗已经调制好的豆花,喝着味美的豆花,杜梦楠三个心里是无比甜蜜。
昨天赵新宇花费了几个小时才做了一锅豆花,这现在他们早上就喝到了豆花,这说明了什么,为了他们喝上味美的豆花,赵新宇在他们还熟睡的时候就已经开始忙碌。
吃过早餐。三人带着孩子们去了大厨房那边,厨房的们打开,滚滚热气从从厨房门冒出。
厨房中,赵新宇正哼着不知名的小曲忙碌,在看到三人带着孩子过来,赵新宇呵呵呵一笑,“你们怎么过来了。”
“你这一晚上没睡觉?”
“睡了,早起了一会,豆子昨天晚上就泡上,做豆花不费时间。”
“你这是要做豆腐。”
“先做一锅豆腐皮,豆腐趁热好吃,等会做豆腐。”
“爸爸,我要吃皮。”四个小家伙听到豆腐皮,口水都流出来,张开小手跑到赵新宇的身边。
赵新宇哈哈一笑,“先让妈妈带你们出去玩一会,等好了爸爸喊你们。”
“还的多长时间。”
“一个多小时吧。”
“我们带他们去外面看看。”
一个多小时后,豆腐皮刚刚出锅,不说杜梦楠他们回来,就是罗霄他们也跟着过来。
“赵新宇,干脆再做一锅豆腐皮,中午就不用做饭了。”
赵新宇看着一个个狼吞虎咽的家人,哈哈一笑,“成,下午再说。”
。。。。。。
“谁吃豆腐,刚出锅的大豆腐,趁热好吃。下午人们闲聊的时候,赵新宇满脸笑容从外面进来。
一干人齐齐摇摇头,两锅豆腐皮让他们到现在没有一丝饥饿的感觉。
杜梦楠、关冰彤、刘凤英起身,“我们还没见过刚出锅都的豆腐,过去看看。”
厨房中,杜梦楠三人瞪大眼睛看着一个大桶,腾腾热气从大桶中冒出,淡黄色的浆水中,一块块晶莹如玉的豆腐浸泡在其中,一丝丝从来没有闻到过的香味从大桶中弥漫。
“赵新宇,弄一块出来。”
赵新宇从热气腾腾的大桶中捞出一块豆腐放在一个盘子里,端起盘子,对着窗户。
“来让你们看看什么是顶级豆腐王子做出来的豆腐。”
三人看到晶莹如玉的豆腐隐约透露着一丝丝光泽,半透明,这豆腐是半透明的,三人满眼的震撼。
豆腐是人们日常生活中普通再普通的食材,对于豆腐没有一个人陌生,可半透明的豆腐他们没有听闻过。
“我给你们弄个小葱拌豆腐。”
因为豆花的事情,杜梦楠三人知道往往小食材才能做出来大味道,这一次三人并没有说什么。
胡麻油、葱花、盐、味精。
三人看了眼放在调好的豆腐,将信将疑的拿起筷子,杜梦楠挑了一小块,放进嘴里,嫩、香、滑、鲜,每一种味道都充斥着她的味觉,咽下去之后,嘴里还留着一丝难以言喻的香味。
“好
吃,快吃。”
一块豆腐,不到一分钟就被三人吃了个干净。三人看向赵新宇,眼眸中满是惊讶。
在他们的想象中豆腐只能做成麻婆豆腐、家常豆腐这些菜肴才有味道,却不想这豆腐和豆花一样,只是yoga简单的调料就做出美味。
“我去喊爷爷他们。”
一顿拌豆腐之后,罗霄他们都不断的摇头,罗霄看向孟烈三个,“咱们这一辈子算是白活了。”
孟烈哈哈一笑,“没白活,至少咱们还能吃到,很多人都不一定能够吃到,还真没想过这豆腐都能有如此味道。”
“还吃不吃,我再给调。”
一干人这一次难得齐齐摇头,豆制品本身就占肚子,这东西耐饥,现在他们虽说心里想吃,可这肚子还真的装不下了。
看到一干人都摇头,赵新宇呵呵一笑,“晚上弄个羊肉炖豆腐。”
罗霄哈哈一笑,“这都几点了,还晚上,晚上也吃不下去了,放明天吃吧。”
“赵新宇,你不是说豆腐隔夜味道就会变化,要不给韩军他们打个电话,让他们过来。”
“算了,这次弄回来的豆子不太多,除了留下种子之外,剩不了多少,做成煎豆腐吧。”
杜梦楠嘿嘿一笑,“还是让韩军他们过来,这要是让他们知道,你还不得让他们数落半个月,就弄羊肉炖豆腐,到时候我们少吃一点。”
赵新宇哈哈一笑,“成,家里正好羊肉也不多了,我给他们打个电话,让他们多带一点羊肉过来。”
“晚上做饭迟一点。”罗霄见状,笑着说道。
晚上九点多,人们去了餐厅,餐桌上一道道美味的菜肴弥漫着香味,正中间是一个盖着盖子的砂锅。
韩军他们看着满桌子的菜肴,一个个吞咽着口水,几个人忙着给人们倒酒、倒瓜汁,不过却看到杜梦楠他们的兴致似乎不高。
“你们怎么不吃,难道还有其他菜肴。”
在他话音落下的同时,门外传来赵新宇的声音,“没了。”
赵新宇进餐厅,他看着没有动筷子的人们,哈哈一笑,“怎么不吃。”
杜梦楠给了他一个大大的白眼,“羊肉炖豆腐呢。”
赵新宇微微一怔,探手将桌子中间的砂锅盖子拿掉,刹那间一股浓郁的香味从砂锅中弥漫,这股香味瞬间将其他菜香都压了下去。
闻到这股浓浓的香味,所有人都不由得吞咽了一口口水,目光都落在砂锅中。
砂锅的上面有着一层几乎有半个巴掌大小的豆腐片,豆腐上面有着一个个绿豆大小的小孔,一丝丝让他们难以忍受的香味从小孔中弥漫。
豆腐起伏、乳白色的汤汁不断泛起一个个小泡,每一个小泡破裂,香味就会浓郁一丝。
“都小心一点,别烫着。”
杜梦楠咯咯一笑,拿起筷子,小心翼翼夹了一片,让杜梦楠感到意外的是,夹起来的豆腐不断颤抖,可是却没有碎裂。
将豆腐放在吃碟中,杜梦楠从中间将豆腐夹开,豆腐中间的小孔更加密集
,浓浓的香味更是让她难以忍受。
夹了一小块放进嘴里,鲜嫩的豆腐带着一丝劲道,这一次她感受到了浓浓的肉香,这种香味不同于羊肉的香味,好似豆腐却不像是羊肉,具体是什么感觉,杜梦楠这个管理了几年星级酒店的天之骄女都形容不出来。等吃下去之后,浑身上下暖洋洋的有着一种说不出来的舒服感。
知道豆腐味美,杜梦楠赶忙又夹了一片,看到杜梦楠满脸陶醉的样子,人们马上明白了什么,只是几个呼吸之间,大砂锅中的豆腐都到了人们身前的吃碟中。
每人都吃了几片豆腐,人们目光看向砂锅,砂锅中只剩下一块块鸽蛋大小的羊肉块。
看着人们没有动筷子的想法,韩军哈哈一笑,“豆腐好吃,这羊肉味道肯定不错,”说话的同时,韩军快速夹了几块羊肉,他却没有看到赵新宇在看他夹羊肉的时候,神情很是古怪。
一口下去,韩军嚼了几下,将羊肉唾出来,羊肉没有一丝味道,嚼在嘴里就好似嚼一块胶皮一样。
抬眼看到赵新宇似笑非笑的样子,韩军头上一黑,“你怎么不说。”
赵新宇哈哈一笑,“你好像也没问我。”
罗霄看着大砂锅中剩下来的羊肉,“想不到这豆腐还有这样的吃法,羊肉的味道全在豆腐中。”
“新宇,还有没有,再弄点豆腐。”
“没了,都让你们吃了。”
韩军不由得摇头,“等哪天我找人多买一点,咱们好好吃一顿。”
杜梦楠咯咯一笑,“韩军,这豆腐可是赵新宇自己做出来的,你觉得外面卖的那些豆腐能有这样的味道。”
“靠,你还真的变态,连豆腐都能做。”
接下来几天,日子又恢复到了往日的样子,杜梦楠他们也吃到了赵新宇做出来的豆腐干。
和豆腐、豆腐皮相比,这豆腐干是劲道十足,而且每嚼一次,豆腐干的香味就会发生一次变化。很多时候家里的人就将豆腐干作为零食,没事的时候就扯上一块放在嘴里慢慢嚼动。
这一天,正在紫竹林中带着孩子们玩耍的赵新宇猛地回头,他听到就再外面的紫竹林中传来了一声声爆炸声,这让他的眉头一缩。
要知道这声音不同于燃放烟花的爆炸声,而是炸药爆炸的声音,在外面的紫竹林中每一天可是有着很多的民众。
“梦梦,你们看孩子,我出去看看。”
等到了外面,赵新宇眉头不由得一皱,紫竹林中一群人正在追逐着一个古装年轻人,大片的香妃紫竹倒地,更有不少紫竹被拦腰斩断。
前面年轻人每到一个地方,那里就会尘土飞扬,随后一株株紫竹倒地,不远处更是有着数十个工作人员拿着各种工具砍伐着紫竹。
紫竹林外,围了大量的民众,不少民众的眼眸中都流露出一丝心疼,而更多的人却是举着各种工具拍摄。
当一声爆炸声再次响起,掉在威亚之上的青年落地,他直接将手中的道具丢在地上,在工作人员摘掉威亚扣环,他走到一张椅子上坐下,马上有两个青年女子过来帮青年擦汗。