第74章 做面条(1 / 1)

姜大妮和姜二妮一回来,就被那加了荷包蛋的细面条给吸引住。

“回来了,洗洗手,快些吃饭了。”刘春凤一句话,所有孙女们洗手过后,齐齐坐到了桌前。

今日的午饭比平时看起来,更有食欲。

姐姐们面条下肚,顺滑爽口。

奶奶和姑娘们一个个吃的唇齿留香,是比之前的杂面条好吃多了。

姜玥觉得,和外面卖的阳春面相比,自家的也不差。

往后再添点儿虾皮,紫菜,青菜等,应该会更好吃。

“好吃,真好吃。”姜二妮毫不吝惜自己的夸赞。

姜大妮也道:“三妹的手艺越来越好,一定能卖个好价钱。”

众人皆颔首称赞,除了面条好吃,今日这荷包蛋,也甚合她们口味。

姜三妮不自觉看了眼奶奶和姜玥,见二人跟着颔首,自信心再次提升。

……中午的面条过后,姐姐们又发现了姜玥的新想法,

没错,是上午说过的挂面条。

行不行的通,得做了才知道。

“这要怎么做呢?”姜三妮询问。

“说简单也简单。”姜玥一句两句也说不清楚,直接动手。

根据她的现世记忆,挂面做法,可追溯到唐朝,曾一度成为宴席美食,备受高贵喜爱。

当然,经常吃也会腻。

刘春凤和众孙女们不解,姜玥手洗干净,小手已经放在了醒好的面团。

姜大妮想着牧场,倒是没时间一起帮忙。

她要去给兔子隔些小窝,准备给以后的小兔子用。

走时只道了声,“小六,大姐倒要看看,你能将这面条做成什么样。”便离开了。

姜二妮也没停留,和大姐姐一起离开。

牧场这几日,林果和程予初自年后,便在此看守。

这么一直住着,他们有些拘束,但是,林果家的房子需要重建,而重建,需要银子。

暂住之余,也就一直帮着忙碌牧场,以此来感激姜家的收留之情。

等姐妹两个到了牧场,

姜大妮本想着剁些草料,发现林果已经在做,

且此刻,她家的新建的草棚早已堆积不少,不免上前一起劳作。

姜二妮对着牲畜检查一圈,最后走向茅屋,隔窗望去,

便看到程予初一人,坐在茅草屋内,一个人看书的刻苦画面。

见他时而蹙眉,时而舒展,莫名间有些可惜。

程予初发现了她,出了茅屋。

“二妮,大过年的,你们不用时时过来,这儿有我和林果看着,也没什么事。”

“我不来,你能干活?”姜二妮盯着程予初那伤痕累累的双手,

“怕是刚刚被林大哥嫌弃碍眼,给赶来读书了。”

“我能。”程予初话说的有些心虚,因为,姜二妮说的都是事实。

近月里,他早已抛开以往,很认真的学做农活。

“程予初。”姜二妮突然间很认真的看着程予初。

程予初脸色白了一白,对视之后,还以为对方想要赶自己离开,遂忙又低垂下头。

却听到了一句,

“看你读书这么刻苦,为何不继续科举?”

“读书要钱。”

听到回复,姜二妮看到了他那落寞中,隐藏的悲切。

“你抄书赚的钱也不少,可以一边赚钱,一边读书,说不定你可以一举成名。”

姜二妮也知道,读书,确实费钱。

然而,并没有听到对方任何回复。

……姜家院子,姜玥第一次做挂面条,要做的并不多。

此刻,她已经和奶奶一起,面条开大条、搓小条。

刘春凤也任由姜玥摆弄……直到看着她开始将面条缠绕上杆……

……

她虽有些怀疑能不能做好,但横竖面没浪费,不成的,自家吃。

“这是……抻条?”刘春凤越做越明白,姜四妮和姜五妮也在旁,时不时帮点儿小忙。

直到细长面条开始垂挂干燥、

过程,是有点儿长……初次制作,也没有想象中的简单,但也不复杂。

“干面条原来要这么做的。”姜三妮恍然,不过,她还是有些不确定,

“做这个,真的好卖吗?”

姜玥:“好不好卖的,等做好尝尝就知道了。”

“若是咱们的挂面条做好,还可以单独拿出来卖。”姜三妮发现了另一生意。

刘春凤:“可以试试。”

“奶奶,再去县城卖鸡蛋时,可以捎带着卖。”姜四妮已经迫不及待想看到成果。

姜玥觉得,想买,还是要先包装。

不过,她们眼下需先看到成品。

做完这些,一下午也快过去。

等姜大妮和姜二妮回来,看到的就是面条如瀑……不错,真不错啊,这办法,也就小六想的出来。

翌日黎明,一大早的,姜玥看到奶奶起床,也翻身起床,查看自己的挂面条。

刘春凤摸了摸干透的面条,裁成了等份,一起放到了框内。

今日早饭,姜家人头一次尝到了挂面条的味道。

“三妮啊,十五那日,奶奶也去镇上。”刘春吃过面条后,改变了之前想法。

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