前期筹备会议:已定于20xx年12月26日,召开会议成立筹划组,包括节目组、内勤和外联共三个小组由三人承担,并初步分配任务和责任。 中期筹备会议:定于20xx年01月5日,确定各组工作人员
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做法:春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加入少量清水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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